Mørke og tunge skyer …

Himlen formørkes i disse uger af regnvejrstunge skyer, som hastigt farer henover himlen mens de drukner mark og skov i skyernes våde indhold. Bladene er så småt ved at falde af træerne, men vi har endnu roser i haven som folder sig ud i al deres pragt. Græsplænen er måske slået for sidste gang i år og efterårets forfald sætter snart ind for alvor. Den første nattefrost har været på besøg og snart er det tid til vinterjakker. De langærmede skjorter er fundet frem et par uger før sommertid slutter og vinterdynen er nu en dejlig varm ven. Jeg glæder mig til de kolde og frostklare aftener som venter lige rundt om hjørnet.


Vi gik ind i august med aflevering af Mormor Elses gave, som var en tur ud i det blå. Det blev til frokost i Skipperhuset ved Esrum Sø. Et dejligt lille sted helt ude ved vandkanten. Prins Henrik havde sin båd liggende i bådehuset og der var turbåde, som man kunne reservere til en rundtur på søen. Vi gik en tur op gennem parken mod Fredensborg Slot og slog et slag indenom skulpturparken inden vi travede tilbage mod søen og iskiosken. Dejlig afslappende dag.August er også med race – Copenhagen Historic Grand Prix – som traditionen tro afholdes på Bellahøj i København. Dejlig weekend med masser af gamle biler og racerløb. Søren og jeg fik fyldt øregangene med motorlyd om søndagen og fik set masser af gamle biler. Ellers gik måneden hurtigt med opstart af skole for Vitus og kor for mig.


September bød igen på racerløb – denne gang i England. Søren og jeg havde booket en rejse til Goodwood Revival som er et racerløbsevent af de helt store med over 150.000 besøgende i løbet af de 3 dage som eventen foregår. Racerløb med klassiske biler – og der er mange af dem – og festklædte publikummer i 30, 40, 50 og 60er kostumer. Man følte sig helt hensat til Foyles War eller Landsbyhospitalet. Det var en pakkerejse så alt var klaret på forhånd med fly, hotel, bus og billetter til Goodwood i 3 dage sammen med en glimrende guide. Der var et par kiksere men alt i alt en rigtig god tur med masser af skønne oplevelser.


Kirsten havde fået en tur ud i blå af Birgit og Gert i fødselsdagsgave og den skulle indfries med en tur til Strids Mølle i nærheden af Kalundborg. Efter en dejlig tur gennem det midtsjællandske landskab kom vi til et dejligt lille sted ude midt i skoven. Her kunne man få frokost og ellers købe skønne lokale varer. Vi fik en dejlig frokost og hyggede os et par timer i skønne omgivelser. Solen skinnede og vi var i det hele taget rigtig heldige med vejret. Dejlig søndag.


Ellers har det jo regnet en del og så meget at regnvandsbrønden ved det nordvestlige hjørne af huset ikke har kunnet klare det. Det viste sig dog at brønden var i stykker, så den har vi fået lavet. Fantastisk at man kan lave så små maskiner at de kan komme ind af en dør og ellers arbejde inde i carporten. Damshuskroen er også blevet besøgt. Her havde vi købt billetter til Samsøe Pink Floyd koncert sammen med Gitte & Søren, Lone & Alan og Kristina & Søren. Herlig oplevelse. Før koncerten spiste vi sammen på Nuova Italia i Rødovre – og det kan anbefales. Vi fik månedens menu med en lakseforret og oksemørbrad som hovedret … smagte skønt og der var rigeligt af det.
Det har også været flyttetid for familien på Lånshøj. Det næste års tid skal de bo på Mosestedet i Værløse indtil deres nye bolig på Lånshøj bliver ledigt. Flytningen gik meget hurtigt og effektivt med en kassevogn og to trailere. Heldigvis var vejret med os og det begyndte først at dryppe lidt da vi var færdige.
På Sofies 26 års fødselsdag var Rasmus og jeg til foredrag med Nikolaj Kirk. Han fortalte sjove historier om Nak & Æd og det gør han rigtig godt. Han er meget autentisk og virker helt ægte. Tak for oplevelsen. Sofie fejrede vi om søndagen på N108 med burger og snobrød. Det var også lidt et farvel-party, da Sofie fortsætter lægestudiet med 3 måneder på Tasmanien. Det bliver en oplevelse for livet.
Så har jeg vist fået opdateret min “huskeblog” og resten må vente til senere.

Reklamer

One Pot Chicken med Orzo pasta

2 dl Orzo spagetti
3-400 gr kyllingefilet (2 brystfiletter) – skæres i 4-5 store stykker
1 pakke bacon – skæres i tern
1 løg – skæres i tern
4 fed hvidløg – pilles og knuses let
1 peberfrugt – skæres i store stykker
6-8 små tomater – halveres
200 gr champignon – skæres i skiver/i kvarte
5 forårsløg – skæres i ca 1 cm stykker
1 spsk konc tomat
5 dl hønsefond
1 lime – saften
Salt
Peber
Røget paprika
Persille og purløg

Hæld 2 dl Orzo i et højt ildfast fad med låg.
Krydder kyllingefiletterne med salt, peber og røget paprika. Brunes i smør/olie på panden.
Læg de brunede kyllingestykker ovenpå pastaen og svits nu bacon og løg på panden.
Når løgene er klare og baconen har fået farve kommes hvidløg, forårsløg, peberfrugt og tomater ved.
Svits med et par minutter inden hønsefonden tilsættes sammen med den koncentrerede tomat og champignon.
Lad simre lidt så det samler sig. Smag til med limesaft, salt & peber og eventuelt lidt røget paprika.
Hæld det hele over kyllingestykkerne og pasta. Sæt låg på og ind i en 200 gr varm ovn i ca. 35-40 min.
Når det er færdig røres der rundt i fadet så pastaen kommer til syne og blandes med resten. Drys med groft hakket persille og klippet purløg – klar til servering. Du kan servere et godt brød til retten.

Velbekomme.

Tiden går …

Med ryggen mod den gule postbil lod 18 håbefulde postelever sig fotografere i gården på P&T Skolen i Vester Voldgade. Det var den 1. august 1975.

20190801_164647

Øverste række fra venstre:
Stig Orloff, Otto Henrik Iversen, Marianne Thulstrup Veise, mig selv, Per Juel Hansen, Dorte Jepsen, Birthe Nørrelund Hansen, Benny Møbjerg Pedersen, Jim Lyngbæk Dudmish, Connie Birgit Hansen, Ulla Siggård Andreasen.

Nederste række fra venstre:
Helge Dannaar, Bjarne Bo Nielsen, Gitte Kjærulff Christensen, Bente Anette Kristensen, Gitte Olsen, Tommy Parbst, Preben Bendix Knudsen.

Det var mit elevhold – B klassen – og vi mødtes gennem de næste par år på P&T Skolen inden vi efter endt eksamen blev spredt over det ganske land. Nogle faldt fra og gik andre veje. Nogle gik tele-vejen og igen andre edb-vejen. De fleste fortsatte den postale karriere i post-etaten som jeg – og efterhånden føler man sig næsten som en dinosaur: en uddøende race – vi er ikke mange tilbage fra den gang 😉

Hils omkring dig …

De postkort jeg ikke fik skrevet …

Det er fortsat sommer og mange er stadig på ferie. Børnefamilierne nyder måske de sidste uger inden skolen begynder og hverdagen rammer os alle med lange bukser, varme kontorstole og lange lister med ulæste mails. Mine 3 ugers sommerferie er nu slut og jeg har givet mig i kast med arbejdslivets glæder og genvordigheder igen.
Foråret og sommeren har været fyldt med mange oplevelser og vanen tro vil jeg prøve at fastholde de fleste her på min blog. Det er egentlig ganske rart at se tilbage på, når man lige skal huske hvad der skete i løbet af året.

Den sidste dag i marts tog Marie, Kirsten og undertegnede på loppemarked i Galaksen. Vi havde fået samlet en del ting, som var alt for gode til bare at smide ud. Det var en sjov dag men med et skuffende salg. Det er utroligt hvad folk bare kigger på uden at ville købe. Der var enkelte stadeholdere som kom forbi og købte et par ting, men resten måtte pakkes ned igen. Heldigvis kunne Kenneth bruge “ting & sager” til flygtningenetværket i Egedal, så det er rart at vide at tingene får nye brugere.
Spisekammerkoret deltog i Kunstens Dag i Hareskov By, men jeg havde meldt afbud da vi samme dag fejrede Gitte, Søren og Troels der tilsammen blev 159 år. En hyggelig dag der også viste, at den nye lejlighed godt kan rumme mange mennesker.
Bornholm lokkede primo maj Kirsten og Bente til en weekend i Rønne. Jeg er sikker på de hyggede sig mens jeg passede hund og hus.
Maj måned gik også med flere møder om en ny præst til Værløse og Hareskov Sogne. Efter flere prøveprædikener fandt vi til sidst en kandidat vi kunne enes om – på demokratisk vis. Der er indsættelse den 18. august så det har været en lang proces.
Den traditionsrige afslutning på Spisekammerkorets sæson med fælles festivitas på Østerbro var igen en meget hyggelig og dejlig oplevelse.

IMG_20190730_122453[1]

Og så var det ellers sommerferie den første uge af juni. Turen gik til Chateau de Haux i Bordeaux sammen med Birgit og Gert. Det var en dejlig uge med opdagelser i vinens verden. Vi kom hjem med mange gode minder og vinoplevelser. En skøn tur.
Weekenden efter var vi på vandring i Kongens Kjøbenhavn, hvor en veltalende guide fortalte om det gamle København og om særlige kvindeskæbner. Det var indløsning af en gave til Kristina og Søren. Turen sluttede med en dejlig frokost på Le Pavé på Gråbrødre Torv.

IMG_20190730_122216[1]

En uge senere var det Sankt Hans, som i år blev holdt hos Lone & Alan. Egentlig skulle vi have været hos Hanne, men bålet blev flyttet til Skolekrogen i år.
Marie holdt “lærer-fest” den 29. juni sammen med os voksne og en masse søde unge mennesker. Dejlig fest. Både fejring af endt uddannelse og fejring af job som lærer på Virum Skole her fra august.
“Fætter Kusine Træf 2019” blev holdt på Sjælland i år den 6.-7. juli. Vi fik hjælp til frokosten på Lånshøj, hvor Rasmus og Louise lagde hus til flæskestegs-sandwichen. Efter turen på Flyvestationen tog vi kaffen i T39 med efterfølgende grill og hygge. Efter “brunch” søndag og inden afsked aftalte vi næste års træf til 16.-17. maj 2020. En rigtig hyggelig tradition.
Det markerede samtidigt starten på mine 3 ugers sommerferie og i den første uge var vi på besøg hos Michael på Østerbro. Det er en dejlig lejlighed han har fået sig her næsten midt i København. Skønt sted og så har de en stor tagterrasse med en fantastisk udsigt.

IMG_20190730_121937[1]

Fredag den 12. juli blev Kirsten officielt folkepensionist og det skulle fejres. Så hun havde inviteret til “garden-party” med venner og familie. Det blev en rigtig dejlig dag med god mad og hygge. Alle gæster fik snakket godt og de våde varer blev heldigvis kun i glassene – det var dejligt vejr med solskin og varme.
Om lørdagen havde de unge mennesker arrangeret deres fætter/kusine træf på Lånshøj. Så her kom Mette & Will sammen med Nina & Klaus med Liv og Elva. Heldigvis kunne nogle af resterne fra “pensionist-festen” bruges her. Hyggelig dag med de unge i familien der nu kunne deltage. Om mandagen tog vi så ungerne og Marie med på en lille ferietur til Korsør. Vi havde booket os ind på Comwell med morgenmad – og det var en rigtig god ide. Vi skulle så bare tænke på at stå op og nyde forkælelsen. Det blev nogle dejlige dage med masser af oplevelser i det sydsjællandske.

20190716_122142[1]

Endelig havde Thomas inviteret på kaffe og doughnuts på hans fødselsdag. Det var første gang Louise så hans lejlighed. Dejlig dag sammen med Thomas og Pernille. Vi sluttede af med en overraskende god buffet på DalleValle i BIG i Herlev – super godt.
Juli slutter med Else’s fødselsdag og den blev fejret stille og roligt.

IMG_20190730_121828[1]

Foråret er på vej

FotoJet01Så er det blevet forår og min Facebook profil har næsten hver dag leveret minder fra de senere års “Uge 10” ferier. Sjove opslag med minder om gode vinterferier både med og uden børn. Der bliver dog ikke nogle minder fra uge 10 i år, som senere kan poppe op på Facebook. Vinterferien er nemlig skubbet et par uger. Vi har lejet sommerhus på Mols – et stort dejligt hus med en fantastisk udsigt over Ebeltoft Vig. Gitte og Søren tager med og det plejer at være rigtig hyggeligt. Vi tager et par spil med og et par gode bøger … og så bliver der tændt op i brændeovnen. Huset ligger på en bakketop og jeg håber da ikke det bliver vinter og snevejr, for så får vi svært ved at komme op til huset i bil. Vejrudsigten siger 6-10 grader og forårsvejr, så det går nok.
Det gamle hegn mod Kollekollevej er væk og nu ser vi rigtigt den nye støjskærm. Køn er den jo ikke, så det skal vi lige vænne os til. Trafikstøjen er ikke væk, men helt klart anderledes og mere afdæmpet. Det bliver spændende at høre når ude-sæsonen begynder igen. Jeg håber vi kan bruge terrassen på den side af huset mere end vi har gjort de senere år, hvor trafikstøjen har været meget generende. Og så har vi fået ½ meter mere have i hele grundens længde. Det må vi se at få brugt fornuftigt.
Det traditionelle sildegilde var i år lagt efter nytår, og denne gang var det Anni og Hanne der lagde hus til i Dalsø Park. Det var et frokost gilde og hvert par kom med en silderet og en ost – bortset fra værterne som stod for øl, vin, vand og brød samt snaps ikke at forglemme. Det var som vanligt rigtig hyggeligt.
Den kommende tid byder på en koncert med koret, en 159 års fødselsdag, fætter/kusine arrangement, slentretur i København og afgangsfest for en ny lærer og så bliver det snart sommerferie. Og sommerferien er på plads med en uge til Bordeaux på Chateau de Haux sammen med Birgit og Gert. Det bliver rigtig spændende for Birgit og Gert er stedkendte, så de kan helt sikkert vise os de bedste steder og fortælle mere om det dansk/franske vinslot. Jeg har lånt et par bøger af Gert om Chateau de Haux og folkene bag – sjov og spændende læsning. Vi glæder os.
Og så venter jeg på at få bekræftet at Søren og jeg har fået pladser til en grupperejse til Goodwood Revival i Sydengland efter sommerferien. Det glæder vi os rigtig meget til, så vi håber der er pladser.

Brexit og VM i håndbold

Der er VM i håndbold. Storbritannien er ved at forlade EU. “Før frosten” har lige haft premiere – i øvrigt en god film – og der er koldt vejr på vej, siger meteorologerne. Men så er det godt, at ferien til sommer er bestilt.

Jeg vågnede forleden dag op til en tyst og stille verden. Væggeuret i form af ipadden var hurtigt slået fra og egentlig troede jeg blot det var den nye støjskærm, der havde siet trafikstøjen fra. Men det var nok i højere grad sneen der var faldet i løbet af natten. Ikke ret meget, men nok til at alt var hvidt og indhyllet i vinterens smukke frostklare kåbe af iskrystaller.

Der er kommet støjskærm op ud mod vejen. Ikke langs hele Kollekollevej, men på ca. halvdelen. Nu er sneen kommet så jeg ved ikke om de fortsætter arbejdet og bliver færdige – jeg håber det. Det er noget af en mur vi har fået. Ikke særlig køn at kigge på, men det har allerede hjulpet på støjen – og det var hensigten, så vi kan kun være tilfredse. Nu må vi se om der ikke kan gro noget vedbend eller vildvin op af hegnet, så det kan blive ægte grønt med årene.

Ellers er det gamle år afsluttet med de sædvanlige fester. Juleaften 2018 var henlagt til N108 uden de små, som var hos Mormor og Morfar i Ballum. Men vi hyggede os godt uden og havde tid til at nyde aftenen. Jeg havde stegt en and og medbragte sovsen. Resten stod de for på N108 med endnu en and og en super flæskesteg på grillen. Første juledag slappede vi alle af inden den stod på frokost 2. Juledag i T39 for hele familien. Hyggeligt som sædvanligt, men lidt utraditionel menu. Vi undlod at servere fiskefiletter, pølse og grønlangkål, leverpostej og mørbradbøffer og andre lignende traditionelle retter – frikadeller havde jeg dog lavet rigeligt af, så det gik fint alligevel. Oksemørbrad med kartoffelsalat gik rent ind og laksetataren var et hit. Bulgursalaten havde vi glæde af flere dage efter – men der var nu også ret så meget ;-).

Jylland havde traditionen tro igen frokost 3. Juledag og Marie og undertegnede fik lov til at tage Luna og Vitus med en tur over Kattegat. Denne gang var det i Aarhus hos Nina og Klaus, der bor i et bofælleskab med mulighed for at låne et stort fælleslokale. Det var rigtig hyggeligt og især sjovt at se, hvordan ungerne hyggede sig. Med færgen Odden-Aarhus var det nemt at komme til og fra, og køreturen blev ikke så lang. Dejlig dag.

Nytåret blev skudt i gang i Dalsø Park hos Hanne. Her havde hun sammensat en fortræffelig nytårs menu og vi nød en skøn aften med god mad & drikke. Bofællen Kristian vartede os alle op og var mester for kransekagen, som vi indtog ved midnatstid. Faktisk  aftalte vi, at menuen fremover skal deles, så værtsparret sørger for hovedretten m.m og et par tager sig af forretten og det sidste tager sig af desserten. Mon ikke vi kan huske det til næste gang – tror nok det skal foregå i T39.

Egentlig skulle vi have fejret Luna’s 4 års fødselsdag den 1. men den lille familie holdt nytårsferie i Asserbo, så festlighederne blev henlagt hertil lørdag den 5. januar. Alle var inviteret og da Perlen er et stort sommerhus var der rigeligt med plads. Det var en hyggelig dag med tid til spil og gåtur til stranden. Og så er der jo ikke så langt derop alligevel.

Og så blev Kirsten jo 65 år. Egentlig var det kun Lånshøj og Else der skulle have været der (Marie skulle til fest og Thomas ligeså) men Søren og Kristina kom dumpende under kaffen og blev overtalt til at blive – der var rigelig med mad. Rigtig hyggeligt, men sådan er det jo tit med det der ikke lige er planlagt og aftalt på forhånd. En rigtig fest holder fruen først når hun bliver folkepensionist som 65½ årig den 12. juli 2019.

I dag fylder Rasmus 37 år – men når dagen er fyldt med andre gøremål er dagen besat. Vi må vente med at fejre ham til senere.

Mens vi venter …

Så kom den første rigtige nattefrost med dagstemperaturer lige omkring frysepunktet. Godt vi har fået vinterdæk på, men det er ikke sikkert alle har været så heldige. De glatte veje overrasker mange og mandagstrafikken gik helt i stå forleden med flere store uheld på indfaldsvejene til København.

Ellers løber tiden af sted og inden vi får set os om er det jul. Vitus og Marie holdt en fælles fødselsdag med en sjov skattejagt – jeg havde det ihvertfald sjovt, da jeg skulle lave skattekortet. Det fungerede lige efter hensigten og jeg tror også at ungerne synes det var skægt.

20181006_155249

Kirkens medarbejdere har en udflugt hvert år og menighedsrådet bliver inviteret med. I år takkede jeg ja, og det var en dejlig oplevelse. Vi drog af sted i bus fra Værløse Kirke og tog de våde veje mod Kalundborg. Her fik vi en passioneret og meget informativ rundvisning i Vor Frue Kirke. Det er en helt speciel kirke opført med en grundplan som et græsk kors med 5 tårne. Den ser utrolig stor ud, men når man kommer ind i kirken bliver man forbavset over, hvor lille den egentlig er. Turen gik også til en af de danske vingårde – Dyrehøj Vingård på Røsnæs. Her laver de rigtig god vin og mange andre former for drikke på såvel drue- som frugtbasis. Der var rundvisning og smagsprøver efter en dejlig frokost. De laver en virkelig god hvidvin og ved da også godt hvad den skal koste. Rødvinen var også god, men jeg er klart til deres hvidvin. Kryddersnaps, likør, whiskey, rom og gin produceres også. Jeg købte en gin lavet på æble til Kirsten – venter endnu på at smage den.

20181026_110330

Gitte og Peter er flyttet fra Sluseholmen og ind på Grønttorvet i deres nye andelslejlighed. Og denne gang lagde de hus til vores “kom-sammen”. Det var som sædvanligt rigtig hyggeligt og vi havde denne gang behageligt selskab af Gittes veninde fra Wisconsin. Det er en dejlig lejlighed øverst oppe med næsten privat udgang til et orangeri og taghave i 4. sals højde. En skøn bolig, som jeg er sikker på de bliver rigtig glade for. Næste gang vi skal mødes bliver 1. februar 2019 i T39.

Som tak for mange års lån af mit gamle karlekammerskab tog Kristina og Søren os med i biografen. Vi så den fantastiske film “Bohemian Rhapsody” efterfulgt af en tur på Bones. Dejlig film med en masse god musik – og Bones gør det nu også godt – tak for det 😉 Vi er også tilmeldt Biografklub Danmark og ser film sammen med Gitte og Søren. Vi har set “Lykke-Per”, “The Wife” og har lige været i Værløse Bio og set “Den tid på året”. En rigtig sjov og god film om en families genvordigheder iblandet julemiddagen og de tilhørende juletraditioner.

Vores bølgende hæk ud mod Kollekollevej er væk. Gravet op og kørt til haveaffald sammen med flere andres hække langs nordsiden af Kollekollevej. For nu skal vi have sat en støjskærm op – i 2,40 meters højde. Kommunen er endelig gået med til at bevilge en støjskærm, som skal reducere vejstøjen i haverne langs Kollekollevej. Jeg er sikker på det bliver godt og glæder mig allerede til sommer, hvor vi så måske kan bruge den overdækkede terrasse mere end vi har gjort de senere år. Men det er en langsommelig proces. Det er nu 4 uger siden vi fik fjernet hækken, men de er ikke begyndt på anlægsarbejdet endnu. De har lovet støjskærmen står færdig inden nytåret skydes ind – men lad os nu se.

En 70 års fødselsdag skal fejres med maner og det blev gjort med et cocktail party af Kirstens veninde Yvonne, som havde inviteret i anledning af den runde dag. En skøn aften med en dygtig bartender på toppen af Charlottehaven. Garneret med fingernemme hapser gik gæsterne om bord i skønne cocktails og en god passiar med sidemanden eller -damen. Godt gået af både fødselar og hjælpere.

Men nu nærmer julen sig med hastige skridt. De traditionelle gøremål med pakkekalendere og lyskæder og gran er i fuld sving. I weekenden skal der stå en adventskrans klar sammen med småkagedejen, så vi kan få bagt julen ind med ungerne og tændt det første adventslys. Der skal trækkes lod om julegavegiver og -modtager, så de voksne kun behøver købe én gave. Det er dejligt befriende og da vi ikke har små unger løbende om juletræet i år bliver gaveræset hurtigt overstået – nogle vil måske sige kedeligt, men nu er det jo ikke gaverne det kommer an på.

Glædelig jul ..